Caruso&Minini Marsala Riserva Superiore Sicilia DOC è un vino liquoroso realizzato secondo le antiche tradizioni, con uve Grillo e Catarratto, affinate oltre 5 anni in fusti di rovere.
Caruso&Minini Marsala Riserva Superiore è un Sicilia DOC realizzato da uve Grillo e Catarratto coltivate nel territorio del trapanese, a Marsala. Invecchiato almeno 5 anni in fusti di rovere di slavonia o ciliegio e poi lasciato riposare in bottiglia per 3 mesi. Alla vista appare ambrato, al naso sentori dolci e speziati di erbe officinali, al palato risulta dolce e morbido.
LA CANTINA
Caruso & Minini, due famiglie e due storie diverse che si intrecciano e si fondono quando Stefano, Francesco e Roberto Caruso, terza generazione di vignaioli, incontrano Mario e Francesco Minini, titolari di un’azienda di commercializzazione del Nord Italia. Insieme fondano, a Marsala, la Caruso & Minini, nell’estrema Sicilia Occidentale. È una ambiziosa scommessa, che vede protagonisti la tradizione agricola della famiglia Caruso e la competenza nelle vendite dei Minini. Scommessa vincente poiché, ad oggi, i vini raggiungono gli appassionati in più di 30 paesi in tutto il mondo. Tradizione e competenza, però, con uno sguardo al futuro. Infatti oggi Stefano è affiancato dalle due figlie Giovanna e Rosanna. Una gestione in rosa con l’ingresso delle due figlie che ha sicuramente portato una ventata di freschezza fra le botti.
