Olio EVO

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Diodoros Olio Extravergine d'Oliva

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Diodoros Olio Extravergine d'Oliva

Si tratta dell’Extra Vergine prodotto dai secolari ulivi che adornano l’incantata Valle dei Templi di Agrigento tra il Tempio di Giunone, il Tempio della Concordia e i resti dell’antica Akragas. Ottima soluzione per il condimento dei primi e dei secondi piatti.

Diodoros Olio Extravergine di Oliva IGP Biologico

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Diodoros Olio Extravergine di Oliva IGP Biologico

L’anfora Diodoros è realizzata artigianalmente in ceramica, un omaggio, in chiave contemporanea, alle forme, ai colori, all’arte delle produzione ceramiche a figure rosse Attiche. L’olio della Valle in ceramica, rappresenta un esclusivo progetto di valorizzazione della cultura e civiltà siciliana; i secolari ulivi curati da Val Paradiso, sono dei veri...

Val Paradiso Olio Extravergine di Oliva Classico

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Val Paradiso Olio Extravergine di Oliva Classico

Lo storico Olio extravergine di Val Paradiso, la memoria dell’azienda; un blend di Biancolilla e Nocellara del Belice, le tipiche varietà di olive che da secoli si coltivano sull’Isola. Un connubio perfetto tra eleganza e forza, un olio dal fruttato medio, piacevolmente speziato con amaro e piccante contenuti: armonia ed equilibrio per tutti i piatti a...

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Val Paradiso Olio Extravergine di Oliva Classico

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Val Paradiso Olio Extravergine di Oliva Classico

Lo storico Olio extravergine di Val Paradiso, la memoria dell’azienda; un blend di Biancolilla e Nocellara del Belice, le tipiche varietà di olive che da secoli si coltivano sull’Isola. Un connubio perfetto tra eleganza e forza, un olio dal fruttato medio, piacevolmente speziato con amaro e piccante contenuti: armonia ed equilibrio per tutti i piatti a...

Val Paradiso Olio Extravergine di Oliva Bio

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Val Paradiso Olio Extravergine di Oliva Bio

Un extravergine biologico certificato, varietà biancolilla, prodotto secondo i rigorosi disciplinari di agricoltura biologica voluti dalla comunità europea (Reg Ce 848/2018) e verificati da un organismo ufficiale di controllo ICEA. Il fruttato è delicato, seppur deciso e persistente, in bocca l’amaro è contenuto così come il piccante; i sentori di...

Val Paradiso Olio Extravergine di Oliva Sicilia

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Val Paradiso Olio Extravergine di Oliva Sicilia

Olio extravergine IGP di Sicilia, tre varietà (Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola) e doppia certificazione per la più recente e prestigiosa etichetta di Val Paradiso. Ideale sulle carni rosse, nelle zuppe, sulla pizza e in generale nei piatti con forti sapori dove l’olio deve amalgamare diversi ingredienti senza svanire.

Guccione Zahara Olio Extravergine di Oliva

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Guccione Zahara Olio Extravergine di Oliva

L’etichetta più rappresentativa, spremuto solo da olive Tonda Iblea, che vengono raccolte a mano da alberi secolari delle vallate di Chiaramonte Gulfi durante la prima metà di ottobre. Le olive raccolte, vengono trasformate in olio poche ore dopo la raccolta nel frantoio, dove vengono utilizzate tecnologie che consentono di massimizzare il potenziale...

Zaccanello Olio EVO Classico

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Zaccanello Olio EVO Classico

Il classico olio siciliano, quello a cui tutti sono stati abituati sin da bambini. Un olio che ricorda i sapori e gli odori di una volta, quelli forti e decisi che inondavano la cucina nei giorni di festa.

Tenuta Ragabo Olio EVO Bio Miscela Tradizionale

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Tenuta Ragabo Olio EVO Bio Miscela Tradizionale

La “Miscela Tradizionale” traduce un paradigma ormai divenuto classico per la Sicilia, l’accostamento di cultivar quali Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola.

Tenuta Ragabo Olio EVO Bio Antica Riserva

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Tenuta Ragabo Olio EVO Bio Antica Riserva

L’olio “Antica Riserva” nasce da una miscela di cultivar della Sicilia di circa un secolo fa

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