Elenco dei prodotti per la marca Eolia

Eolia nasce dall'idea di Luca Caruso e Natascia Santandrea, due imprenditori di Salina, la meravigliosa isola che si trova al centro del panorama delle Isole Eolie. Eolia è una cantina molto esclusiva, composta da "solo" 4 ettari frazionati in 9 piccoli appezzamenti. Le vigne, che godono della brezza marina della stupenda Salina, hanno un'età media di 25 anni, sono vendemmiate a mano e hanno una resa di circa 30 quintali l'ettaro. Nella prima vendemmia sono state addirittura prodotte "solo" 2500 bottiglie.