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Descrizione
Grotta Dei Lamponi Etna Rosato è un Sicilia DOC ottenuto da uve di Nerello Mascalese, coltivate sul versante Sud dell'Etna. Affinamento di 6 mesi in acciaio e successivamente 6 mesi in bottiglia.
Alla vista presenta rosa tenue, al naso esprime forti note di fragole di bosco, melograno e amarene. Al palato è fresco, sapido e persistente.
LA CANTINA
Nicolosi è Versante Sud. Qui è da dove tutto ha avuto origine quando Andrea Serafica, di ritorno dall’America nel 1950, si è dedicato alla coltivazione di vigneti. Oggi l’azienda vuole provare a raccontare il territorio attraverso questa linea di vini unici nel suo genere, come il versante che da un lato guarda la vetta dell’Etna e dall’altro Catania e il mar Jonio.