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Descrizione
Il Sauvignon di La-Vis è un Trentino DOC composto da uve Sauvignon Blanc coltivate nei vigneti della Valle di Cembra, Trentino. Il vino è vinificato in acciaio per preservare la freschezza e l’intensità aromatica delle uve, seguito da un affinamento sui lieviti per aumentare la complessità.
Alla vista presenta un colore giallo paglierino brillante, al naso esprime intensi aromi di frutta esotica, agrumi e note erbacee. Al palato è fresco e vivace, con una buona acidità e un finale lungo e minerale.
LA CANTINA
La-Vis, fondata nel 1948, è una cantina cooperativa trentina rinomata per la produzione di vini di alta qualità che esprimono l'essenza del territorio. Situata nella Valle di Cembra, La-Vis valorizza le varietà autoctone e internazionali con una viticoltura sostenibile, producendo vini che riflettono l'eleganza e la freschezza del Trentino.
La-Vis, fondata nel 1948, è una cantina cooperativa trentina rinomata per la produzione di vini di alta qualità che esprimono l'essenza del territorio. Situata nella Valle di Cembra, La-Vis valorizza le varietà autoctone e internazionali con una viticoltura sostenibile, producendo vini che riflettono l'eleganza e la freschezza del Trentino.