Brunello di Montalcino Castello Banfi è un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso offre aromi di frutta rossa fresca, liquirizia e tabacco. Al palato è potente e avvolgente, con una struttura tannica ben bilanciata e una lunga persistenza.
Brunello di Montalcino Castello Banfi è un Brunello di Montalcino DOCG composto da uve Sangiovese, coltivate nel territorio di Montalcino, Toscana. Viene vinificato con fermentazione a temperatura controllata in tini di acciaio, seguito da un affinamento di 2 anni in botti di rovere francese da 60 e 90 hl e ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Alla vista presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso esprime note di frutta matura, ciliegia, prugna, tabacco e liquirizia. Al palato è strutturato, morbido e persistente.
LA CANTINA
Fondata nel 1978 da John e Harry Mariani, Banfi è una rinomata cantina situata a Montalcino, Toscana. La cantina è nota per l'integrazione di tecnologie avanzate con tecniche tradizionali per preservare la qualità delle uve. Banfi si distingue per la ricerca continua, come la selezione clonale del Sangiovese e la progettazione della zona di vinificazione "Horizon". Le sue oltre 7000 barriques ospitano vini che evolvono in un ambiente silenzioso, affinando caratteristiche di potenza, eleganza e longevità. Banfi è un simbolo di eccellenza nel panorama vinicolo internazionale.
