Petit Verdot di Casale del Giglio è un vino rosso dal colore rubino violaceo, con profumi intensi di piccoli frutti rossi, ciliegia e note vegetali come mirto e ginepro. Al palato offre una bella rotondità grazie ai tannini morbidi e vellutati, accompagnati da un finale speziato con sentori di pepe bianco.
Casale del Giglio Petit Verdot è un IGT Lazio composto da uve Petit Verdot, coltivate nel territorio di Le Ferriere (Latina). Viene vinificato in acciaio inox per 20 giorni e una volta terminata la fermentazione il vino affina in barriques di rovere francese per 8-12 mesi.
Alla vista presenta un colore rosso rubino intenso, al naso esprime note di frutti rossi, ciliegia, mirto e ginepro. Al palato è strutturato e morbido, con tannini vellutati e un finale speziato.
LA CANTINA
Casale del Giglio è una rinomata cantina situata nel cuore dell'Agro Pontino, a pochi chilometri da Roma. Fondata nel 1967, la cantina ha saputo unire tradizione e innovazione, coltivando vitigni autoctoni e internazionali su terreni unici e ricchi di storia. La filosofia di Casale del Giglio si basa sulla valorizzazione del territorio e sulla produzione di vini di alta qualità, espressione autentica del terroir. Con un approccio rispettoso dell'ambiente, la cantina si impegna nella sostenibilità e nell'uso di tecniche agricole all'avanguardia. Ogni bottiglia è il risultato di passione, dedizione e un costante desiderio di miglioramento, rendendo Casale del Giglio un simbolo di eccellenza vinicola italiana.
