Principi di Butera Butirah Syrah...

Principi di Butera Butirah Syrah Sicilia DOC

11,90 €

L’antico nome arabo di Butera, ad evocare le origini levantine del Syrah e svelare l’anima esotica di una Sicilia a metà strada tra Oriente e Occidente. Butirah è un rosso intenso e avvolgente, che profuma di marasca, di frutti e spezie dolci.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Rosso
Denominazione
Sicilia DOC
Vitigni
Syrah
Vol. Alcolico
14%
Formato Bottiglia
75 cl
Abbinamenti
Primi e secondi a base di carne, salumi e formaggi stagionati
06070

Descrizione

La fermentazione viene condotta alla temperatura di 28–30 °C e si protrae per circa 8 giorni. Il vino matura per 12 mesi in botte di Slavonia da 60 hl, seguiti da un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia. Rosso rubino brillante e molto intenso. Bouquet ampio e persistente con piacevoli note di marasca, frutta e spezie dolci. Ricco, avvolgente e di grande struttura, con nette sensazioni di piacevole fruttuosità, sostenute da un finale lungo e carezzevole al palato.

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