Fazio Luce d'Oriente Syrah Sicilia DOC è giovane, affascinante, fruttato. Un rosso equilibrato ideale per cene a base di carne, alle quali aggiunge eleganza e persistenza. Nasce dall’attenta raccolta delle uve in vigneto, utilizzando unicamente piccole cassette, grazie alle quali viene preservata l’integrità degli acini.
Fazio Luce d'Oriente è un Sicilia DOC prodotto da uve Syrah in purezza coltivate nella Sicilia Occidentale. Viene inizialmente vinificato in serbatoi di acciaio e completa la sua maturazione dopo 10-12 mesi in barrique di rovere francese.
Alla vista presenta un colore rosso rubino carico, al naso esprime sentori caratteristici del vitigno: frutti a bacca rossa fusi in totale armonia con delicate note di vaniglia. Al palato è pieno, vellutato, con delicate note fruttate e speziate.
LA CANTINA:
Eleganti e ricercati, autentica espressione del patrimonio ampelografico della DOC Erice, i vini di Casa Vinicola Fazio racchiudono i colori e i profumi delle terre di Sicilia. Prestigiose etichette che esprimono una cultura del vino contemporanea senza tuttavia disperdere l’antico legame con la civiltà della vite. Dai bianchi freschi e fruttati ai rossi morbidi ed eleganti, fino agli spumanti ricercati e versatili, prodotti con metodo Charmat: i vini della famiglia Fazio regalano una esperienza eno-sensoriale esclusiva e coinvolgente, attraverso sensazioni uniche destinate a durare nel tempo.
