Fazio Aegades Grillo Erice DOC

Fazio Aegades Grillo Erice DOC

8,61 €

Un Fazio Aegades Sicilia DOC è un grillo in purezza, che esprime al meglio le caratteristiche varietali del vitigno storico siciliano, ricco e sincero. L’Aegades Grillo è caratterizzato da un elegante bouquet aromatico fatto di sentori di pera e mela verde, buccia di limone e fiori. Un bianco delicato ma che, allo stesso tempo, presenta una struttura importante e ricercata

Dettagli del prodotto

Denominazione
DOC Denominazione di Origine Controllata
Vitigni
Grillo
Vol. Alcolico
12,50%
Formato Bottiglia
75 cl
Abbinamenti
Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce
Sapore
Al palato si presenta secco, con una grande acidità tipica del
vitigno. Sapido e lungo il finale, durante il quale si percepiscono
distintamente tutti gli aromi.
0034

Descrizione

Fazio Aegades è un Erice DOC prodotto da uve 100% Grillo. Viene vinificato in acciaio a temperatura controllata e completa il suo affinamento dopo quattro mesi in bottiglia.

Alla vista presenta un colore giallo paglierino brillante, al naso esprime note di frutta bianca, spezie, fiori di zagara e agrumi. Al palato è secco, con una grande acidità tipica del Grillo.

LA CANTINA:

Eleganti e ricercati, autentica espressione del patrimonio ampelografico della DOC Erice, i vini di Casa Vinicola Fazio racchiudono i colori e i profumi delle terre di Sicilia. Prestigiose etichette che esprimono una cultura del vino contemporanea senza tuttavia disperdere l’antico legame con la civiltà della vite. Dai bianchi freschi e fruttati ai rossi morbidi ed eleganti, fino agli spumanti ricercati e versatili, prodotti con metodo Charmat: i vini della famiglia Fazio regalano una esperienza eno-sensoriale esclusiva e coinvolgente, attraverso sensazioni uniche destinate a durare nel tempo.

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