Trentodoc a dosaggio zero che esprime l’essenza dello Chardonnay di montagna. È un mosaico di millesimi che porta all’estremo la raffinata arte della creazione delle cuvée
Ferrari Perlè Zero è un Trento DOC ottenuto da sole uve Chardonnay coltivate su terreni di montagna di proprietà della famiglia Lunelli alle pendici dei monti del Trentino. L’acciaio esalta il frutto e l’eleganza aromatica dello Chardonnay, il legno dona struttura e ricchezza gustativa, mentre il vetro conferisce l’espressività e profondità che rendono questo Trentodoc unico e irresistibile.
Alla vista presenta un colore giallo intenso con sfumature dorate e perlage persistente, al naso esprime note di ananas, agrumi ed albicocca che si fondono con ricordi di salgemma. Al palato è ricco e cremoso, avvolgente, rotondo e persistente.
LA CANTINA
Ferrari rappresenta l'incarnazione dell'eleganza italiana nel mondo delle bollicine. La sua storia, la passione dei suoi fondatori e l'attenzione per la qualità hanno reso i prodotti Ferrari sinonimo di prestigio e piacere enogastronomico. La storia di questa cantina inizia con Giulio Ferrari, un uomo di visione che decise di coltivare e produrre vini di qualità eccezionale utilizzando i vitigni autoctoni della zona. La sua passione e dedizione lo portarono a studiare le tecniche di produzione dello champagne in Francia e a introdurle nel territorio trentino. Con il passare del tempo, Ferrari divenne sinonimo di eleganza, raffinatezza e prestigio. Grazie alla sua lunga tradizione di eccellenza, Ferrari è diventata un punto di riferimento per gli amanti delle bollicine in tutto il mondo. I suoi Trento DOC rappresentano un'esperienza di gusto unica, con una combinazione di freschezza, complessità aromatica e fine perlage.
