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Spirits
Gin Solo Wild: in esso si identifica la forza della Sardegna.
Infusione di bacche di ginepro selvatico sardo in alcool di melasso. Successiva distillazione artigianale lenta con metodo discontinuo per circa 10 ore, tramite caldaia a vapore e alambicco in rame. Limpido, trasparente, cristallino. Odore caratteristico di bacche di ginepro sarde, resina, agrumi e sensazionali sentori di macchia mediterranea. E’ la massima espressione del Gin: oleoso, persistente, delicato e morbido.