Presenta nella sua miscela alcune delle migliori acquaviti del cru Borderies , il VSOP si distingue per l'alto livello di terpenoli, unito ad aromi floreali estremamente fini.
Cognac Camus VSOP è un cognac intensamente aromatico dal profilo fruttato e floreale impreziosito da note di rovere, spezie e vaniglia ottenuto grazie ad un'accurata selezione di acquaviti che restituiscono la quintessenza dei sapori del terroir, alcuni dei quali provengono dal famosa annata dei Borderies. Tutte le botti utilizzate per l'invecchiamento sono esclusivamente "a grana fine" e povere di tannini grazie allo specifico processo di "tostatura leggera francese" che bilancia il carattere legnoso e gli aromi freschi.
L’AZIENDA
Cinque generazioni hanno preso il posto delle precedenti per stabilire la reputazione di CAMUS, decennio dopo decennio, con una convinzione condivisa: trasmettere la sua passione, il patrimonio, la tradizione, il know-how e l'eccellenza. Azienda familiare dal 1863, Camus si impegna a dare un contributo positivo alle persone e al pianeta creando valore economico e sostenibile attraverso le sue attività e le sue relazioni. Oggi, il rispetto, la conservazione e l'innovazione definiscono l'impegno di Camus attraverso la sua Politica di Responsabilità Sociale d'Impresa (CSR) che gli è valsa un'etichetta di livello avanzato "Committed to CSR" e l'etichetta Responsibility Europe.
