Fagiolo Cosaruciaru

Fagiolo Cosaruciaru

7,60 €

In siciliano “cosaruciaru” significa “cosa dolce”. Cultivar storica già dagli inizi del ‘900 era coltivato nei terreni alluvionali adiacenti al torrente di Modica-Scicli.

Dettagli del prodotto

Zona di Produzione: Ragusa, Sicilia
Formato: 500gr

Descrizione

Morbido e leggero al palato, è caratterizzato da buccia sottile e dal colore bianco panna; a renderlo unico la tipica macchiolina rossastra attorno all’ilo

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