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Descrizione
Lauria Costa Bisaccia è un Terre Siciliane IGT realizzato da uve Catarratto coltivate a 600 metri sul livello del mare, nel territorio di Alcamo. Fermentazione spontanea in vasche d'acciaio, il vino matura sui lieviti per sei mesi prima di essere messo in commercio.
Alla vista presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso esprime di frutti a polpa bianca come pesca e banana, ma anche note tropicali di mango e ananas. Al palato l'acidità è spiccata e richiama la beva propri per questa sua caratteristica.
LA CANTINA