Questo champagne si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdi, e al naso rivela note di agrumi e mineralità. Al palato, offre una struttura secca, una complessità profonda e un finale di lunga durata.
Il Pommery Cuvée Louis Nature è un Champagne Extra Brut creato da un blend di Chardonnay e Pinot Nero, provenienti dalle zone più rinomate di Reims. È vinificato seguendo il metodo classico e matura in bottiglia sui lieviti per 4-5 anni.
Questo champagne si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdi, e al naso rivela note di agrumi e mineralità. Al palato, offre una struttura secca, una complessità profonda e un finale di lunga durata.
La Maison
Pommery è una storica maison di champagne, famosa per il suo approccio innovativo nella produzione di champagne e per la maestria nella creazione di cuvée eccezionali. Fondata nel 1836 da Louis Pommery, ha segnato la storia dello champagne introducendo nel 1874 la prima bottiglia di Brut, rivoluzionando il palato degli amanti dello champagne e stabilendo nuovi standard di eccellenza. Situata nel cuore di Reims, Pommery è rinomata per le sue magnifiche cantine scavate nelle grotte di craie, che offrono le condizioni ideali per l'affinamento dello champagne. Queste cantine, parte del patrimonio mondiale dell'UNESCO, non sono solo un luogo di produzione ma anche un'attrazione turistica che incanta visitatori da tutto il mondo. La filosofia di Pommery si fonda sull'eleganza, la finezza e la complessità dei suoi champagne, celebrando l'arte di vivere alla francese.
