Puiatti Ribolla Gialla Extra Brut

Puiatti Ribolla Gialla Extra Brut

17,62 €

La Ribolla Gialla Metodo Classico di Puiatti è uno spumante fresco e vivace, con note di agrumi, fiori bianchi e un delicato accenno minerale. Al palato è elegante e ben strutturato, con un perlage fine e un finale lungo e armonioso.

Dettagli del prodotto

Tipologia
Spumante
Denominazione
Metodo Classico
Dosaggio
Extra Brut
Vitigni
Ribolla Gialla
Vol. Alcolico
12.5%
Formato Bottiglia
75 cl
Abbinamenti
aperitivo, antipasti a base di pesce, crostacei, sushi, e carni bianche.
100134

Descrizione

La Ribolla Gialla Metodo Classico di Puiatti è uno spumante prodotto esclusivamente da uve Ribolla Gialla, coltivate nei vigneti situati nelle colline del Friuli Venezia Giulia. Questo spumante è realizzato secondo il metodo classico, con una rifermentazione in bottiglia e un affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi, che conferiscono al vino una complessità aromatica e una finezza uniche.

Alla vista presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Al naso esprime eleganti profumi di agrumi, fiori bianchi, mela verde e una delicata nota minerale. Al palato è fresco e vivace, con una buona acidità che dona equilibrio e un finale lungo e armonioso. 

LA CANTINA                                                                                                                                                                                          

Puiatti è una rinomata cantina situata nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una regione celebre per la produzione di vini di altissima qualità. Fondata nel 1967, Puiatti è conosciuta per il suo approccio innovativo e sostenibile, combinando tradizione e modernità nella vinificazione. La cantina si distingue per la produzione di vini eleganti e distintivi, che riflettono la purezza e la freschezza del terroir friulano. Con una filosofia basata sul rispetto della natura e la valorizzazione delle caratteristiche uniche delle uve, Puiatti rappresenta un punto di riferimento nel panorama enologico italiano, grazie alla sua dedizione alla qualità e all'eccellenza.

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