Cà dei Frati - "Cuvèe dei Frati" Brut Metodo Classico

Cà dei Frati Cuvèe dei Frati Brut Metodo Classico

14,67 €

DOSAGGIO



Brut



DENOMINAZIONE



Spumante metodo classico



PRODUZIONE



Lombardia, Italia



VITIGNI



Turbiana e Chardonnay



VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO



Pressatura diretta delle uve con fermentazione in acciaio, malolattica non svolta

Affina 24 mesi minimo sui lieviti, seguito da 4 mesi in bottiglia dopo la sboccatura



VOL.ALCOLICO



13,00%

Dettagli del prodotto

Denominazione
Metodo Classico
Vitigni
Chardonnay, Turbiana
Vol. Alcolico
13%
Formato Bottiglia
75 cl
Colore
Perlage fine e continuo, colore giallo oro con riflessi verdi
Sapore
La carbonica setosa e cremosa fa spazio all’acidità che stimola la salivazione facendo ritornare le note biscottate e di nocciola
Profumo
Fragrante, con note biscottate e di nocciola, fieno e tabacco stagionato
Marchi
Cà dei Frati
01150

Descrizione

Ideale per l’aperitivo ma anche a tutto pasto è capace di manifestare tutta la versatilità di un metodo classico. Ottimo sul pesce d’acqua dolce, durante l’intera libagione, sui pollami, carni bianche fredde e insalate estive.

Sposa con successo un parmigiano di livello

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