Questa confezione firmata Bonfissuto, contiene un Panettone a lievitazione naturale, con copertura di sesamo, girasole, e semi di lino . All’interno, un soffice impasto a base di olio di oliva extravergine con scorzette di limone candito.
Questa confezione firmata Bonfissuto, contiene un Panettone a lievitazione naturale, con copertura di sesamo, girasole, e semi di lino . All’interno, un soffice impasto a base di olio di oliva extravergine con scorzette di limone candito.
BONFISSUTO
Giulio e Vincenzo Bonfissuto, continuano ad affermare il loro talento e la loro passione per la grande pasticceria siciliana. Il loro percorso e lo sviluppo del loro progetto gastronomico ha radici non troppo “antiche” vista la giovane età, ma trasuda di tutta la tradizione millenaria che l’arte della pasticceria siciliana porta in dote e che pare sia geneticamente innata in chi, come i fratelli Bonfissuto mette a frutto anni di esperienza nel mondo del catering e della ristorazione. Il mix di entusiasmo giovanile e rigore tecnico porta allo sviluppo di ricette e creazioni che rivisitano con rispetto il patrimonio della pasticceria siciliana e alcuni dei dolci da forno tipici della tradizione italiana come il Panettone.
